Image Analytics for Seafood machinery using AI

Riconoscimento delle specie ittiche per mezzo di sistemi AI attraverso l’immagine dei prodotti

CUP: C29H23000040009

Titolo del progetto: IASAI - Image Analytics for Seafood machinery using AI

Beneficiario e/o partner: Infoteam srl (Capolila), Factordev srl (Partner), Consiglio Nazionale delle Ricerche CNR-ISMN socio BI-REX (OdR Partner)

Autorità di gestione: BI-REX - Big Data Innovation & Research Excellence Competence Center

Programma: Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) – Missione 4 Componente 2 - Investimento 2.3

Misura o azione: Bando per la selezione di Progetti di Innovazione Tecnologica – Call 4

Data di avvio progetto: Novembre 2023

Data di conclusione progetto: Aprile 2025

Durata complessiva del progetto: 18 mesi

Spesa del progetto complessiva ammessa: 20.000,00 €, co-finanziamento: 8.912,00 €

Spesa ammessa a favore di Infoteam: 10.000,00 €, co-finanziamento: 4.412,50 €

Descrizione:

Il progetto ha come obiettivo lo sviluppo di un sistema di machine learning per il riconoscimento delle specie ittiche.
Nell'ambito delle manifatture intelligenti, il contesto di applicazione è quello dell’innovazione tecnologica nell’industria agroalimentare, nella filiera della pesca e dell’acquacoltura.
Il progetto prevede la prototipazione di un sistema di computer vision per l’individuazione di un set di specie ittiche acquisite da apposite IPCAM ed organizzate in un database distribuito nel Cloud Computing per consentire una fase di reinforcement learning del modello di AI.
Particolare attenzione è posta nel processo di ingegnerizzazione e di automazione industriale per garantire tempi rapidi di esecuzione e per ottimizzare la trasmissione via Cloud dei dati collezionati. Il prototipo sarà implementato sulle macchine di automazione industriale dedicate alla commercializzazione di prodotti ittici, in uno dei mercati ittici italiani.
Il sistema di Image Analytics prevede il suo impiego su qualsiasi macchina industriale dove è richiesto il riconoscimento delle specie ittiche, consentendo di automatizzare i processi produttivi di tracciabilità, di trasformazione e confezionamento, contribuendo a raccogliere ulteriori dati utili a valle del processo produttivo stesso.

 

 

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